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Salteados al wok

Arroces

ARROZ DE LA PLAYA (PLATO DE TEMPORADA)

Arroz cremoso con jaiba fresca, leche de coco, curry, jengibre y ají dulce. Con crocantes de pescado

$59.000

ARROZ DEL MAR

alteado de camarones y calamares, con zanahoria y cebolla larga, leche de coco y salsa de soya, terminado con crocantes de plátano

$49.000

ARROZ DEL CAMPO

Pollo y cerdo salteados en salsa soya y especias, cebolla morada, champiñones, pimentón y calabacín, terminado un toque de canela

$42.000

ARROZ DE LA HUERTA

Arroz morado, champiñones salteados con soya y jengibre, brócoli, pimentón, cebolla larga, germinados, zanahoria y edamame

$39.000





Noodles

RAMEN DEL MAR

Ramen con fondo de pescado en leche de coco, camarones y calamares salteados, terminado con cebolla larga y cilantro

$56.000

NOODLES ASIÁTICOS

Inspirado en el Pad Thai, con salsa cremosa a base de leche de coco, reducción de tamarindo y maní... camarones y calamares salteados, zanahoria, champiñones y cebolla larga

$52.000

NOODLES GINGER

Salsa picosa y jugosa, a base de jengibre, Sriracha, salsa de soya, salsa de ostras y vino... Camarones, calamares, brócoli, cebolla roja y pimentones asados, con cebollín

$49.000

VEGGIE NOODLES

Salteado de brócoli, edamame, champiñones, zanahoria, cebolla roja y pimentón, fideos tipo ramen, terminados en reducción de tamarindo, leche de coco y maní

$43.000

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